Organizamos el SMF en el pueblo que quieras

«Trabajamos para dar a conocer y potenciar el destino a través de su gastronomía y la buena música.» Ana María Martín, directora SMF.

Slow music and food

JAZZ, FLAMENCO y GASTRONOMÍA

Conciertos acústicos maridados con producto local

Los pilares del Slow Music & Food

Cocina. Nuestra música en directo se sirve en los mejores restaurantes de la zona.

Sólo existe un criterio de selección de restaurantes y es el RESPETO: por el producto, por la cocina y por la música en directo. Así nos aseguramos de que melómanos y gastrónomos disfruten en nuestros micro-conciertos.

Música. Jazz y Flamenco en sus diferentes variantes es lo que servimos en nuestros restaurantes.

Músicos profesionales con repertorio propio que se acercan a nuestros restaurantes con una versión reducida de su proyecto. Escogen un formato pequeño, acorde al espacio (restaurantes), para que podamos disfrutarlo desde bien cerquita, para que podamos respirarlo junto a ellos.

Los músicos, conocedores del respeto por la música en directo de los restaurantes, no dudan en participar de nuestro proyecto.

Sostenibilidad. Nuestra música y nuestra gastronomía son herramientas para sensibilizarnos.

Uno de los objetivos del SMF es dar a conocer los valores del movimiento SLOW FOOD, alimentos BUENOS, LIMPIOS y JUSTOS, una filosofía de vida que apuesta firmemente por la calidad, la ecología y la economía social. Desde el SMF difundimos sus actividades y damos a conocer el Convivium Local (la asociación)